Notre système immunitaire est doté d’une multitude de petits soldats dont la vocation est de protéger en permanence notre organisme contre les intrus. Ces soldats ou cellules immunitaires sont produites un peu partout dans l’organisme au sein des tissus et des organes dits lymphoïdes. Les lieux de synthèse des cellules immunitaires sont proches des endroits du corps en contact avec le monde extérieur, à savoir la gorge avec les amygdales et les poumons puis les intestins. Mais ils sont aussi produits dans la rate et activés, recyclés ou éliminés par le foie, organe majeur de filtration du sang.
On voit donc ici que le système immunitaire mûrit et se développe surtout au niveau des muqueuses qui sont au contact du monde extérieur et de sa panoplie de virus, de bactéries, de champignons, de parasites, etc. Et qu’il est également prévu une défense plus interne, au niveau sanguin, en cas de pénétration des agresseurs.
Ainsi, pour être à la hauteur des agressions, notre système de défense doit consolider ses barricades aux quatre niveaux suivants:
1. Une hygiène de vie équilibrée
Le stress, provoqué par le manque de sommeil, l’absence ou l’excès de sport, le tabagisme, l’alcool, la pollution, le déséquilibre alimentaire ou les aliments ultra-transformés affaiblit l'organisme et «gaspille» les nutriments indispensables à la réponse immunitaire. Résultat: on se sent dépassé et à court de forces. La vitamine C et le zinc sont particulièrement intéressants car ils contribuent à la défense de l’organisme en le protégeant du stress oxydatif généré pour éliminer les agents étrangers.
Ils sont un peu la «Muraille de Chine» de notre organisme face aux agressions alimentaires. Ils sont effectivement censés être étanches et sélectifs sur ce qui peut rentrer ou non dans l’organisme. Pour rendre cette «Muraille de Chine» impénétrable, il lui faut une alimentation riche en glutamine, zinc et vitamine D. Puis une source régulière de fibres douces riches en probiotiques que l’on retrouve dans les topinambours, les châtaignes, l’ail, l’oignon et les poireaux qui poussent justement en automne et en hiver.
3. Une activité physique régulière et épanouissante
La pratique modérée du sport et les activités à l’air frais renforcent le système immunitaire.
Un organisme sain, bien nourri et actif, saura venir à bout des rhumes et des états grippaux. De nombreuses études démontrent que le trinôme zinc, vitamine C et vitamine D fortifie le système immunitaire.
Enfin, certaines huiles essentielles, par exemple l’huile d’eucalyptus, possèdent des vertus antivirales. En revanche, évite les antibiotiques sur des attaques virales, car ce sont des antibactériens qui affaibliront ta flore intestinale et qui ne peuvent rien face à des virus.
En médecine traditionnelle chinoise, il est appelé le «Ministre des Armées». La modération sur les sucreries, le chocolat, l’alcool, les produits laitiers et les aliments ultra-transformés vecteurs de nombreux additifs est de mise, car ces produits peuvent être néfastes pour le foie. Enfin, le foie souffre aussi de la sédentarité et d’ambiances oppressantes. Que dirais-tu d'une activité sportive en pleine nature avec des amis? Eh oui, l’hormone du bonheur, l’ocytocine, permet d’apaiser le «Ministre des Armées» en lui faisant gagner la guerre sans la mener.
