In zwei Doppelblindstudien, einer Prä-Geriatrie Studie mit 184 Patienten sowie einer Prä-Alzheimer Studie mit 75 Patienten, verbesserten sich die Gruppen Kräuterhefe innerhalb von rund 3 Monaten in den folgenden Bereichen: Kurzzeitgedächtnis, Erholungsverhalten/Kreislaufbelastung (Ergometrietest), Müdigkeit, Schwindel, geistige Wachsamkeit, Schlaf, emotionale Labilität, Gleichgültigkeit.
Pelka R. B., Prägeriatrie-Studie, Ergebnisse einer Doppelblindstudie mit Strath® bei vorzeitig gealterten Patienten, NOTABENE MEDICI, Nr. 3 und 4, 1990 Pelka R. B., Leuchtgens H., Prä-Alzheimer-Studie, Ergebnisse einer Doppelblindstudie mit Strath® bei Prä-Alzheimer-Patienten, ARS MEDICI, Nr. 1, 1995